Питание

Как правильно готовить

Мы все хотим правильно питаться и есть пищу полезную. Однако, иногда мы сводим свои пожелания в этом направлении только к способам готовки. Попробуйте применить на практике советы по готовке пищи, содержащей мало жира, но, тем не менее, вкусной и полезной...

Сбалансированное питание - ключ к снижению веса

Искусство приготовления салата

Лето - самая благодатная пора для приготовления блюд из фруктов и овощей. Ходишь по рынку и любуешься перламутрово-лиловыми баклажанами, нежной зеленью салатов, цветной капустой и кабачками, оранжевой морковью и тыквой. Всего не перечислишь.

Что не следует есть

Эти продукты распространены очень широко, без них не мыслит жизни ни один человек. И все же, если вы стали приверженцем здорового, правильного питания от нижеперечисленного необходимо отказаться. Хотя бы на время.

Вся правда о бутербродах

Все это мы уже знаем. Каждый раз перед сном мы решаем: с завтрашего дня только куриные грудки, овощи и фрукты... А утром... берем и лопаем бутерброд.

Пить пиво и не толстеть

Здравствуйте, милые худельщицы и худельщики!!! Недавно я заметила, что у моего братца (от любви к пиву) совсем не младенческие щечки очень уж округлились и над ремнем появился какой-то подозрительный животик... Я решила брату помочь и поискать инфо. Вот что у меня получилось...

"Для начала хорошие новости: вовсе не выпитое вами пиво превращает ваш живот в "пивное брюшко".

Еда под настроение

Многие продукты помогают нам изменить настроение и общее самочувствие, что очень полезно в зависимости от времени дня.
Вы в настроении подкрепиться? Читайте дальше!

БЕЛЫЙ БАТОН - ХОРОШО ИЛИ ПЛОХО?

Итак, разговор о хлебе. Я позволю себе коснуться этой совсем непростой темы и рассказать вам, что думают диетологи, специалисты в области питания по этому вопросу. Когда, знакомясь с различными системами питания, я вдруг столкнулась с тем, что все они, проповедуя различные диеты и теории сходятся в одном: отказаться не только от мягкой сдобной булочки, но и от привычного нам белого батона. Это было как гром среди ясного неба. И чтобы показать, что же меня так поразило, приглашаю вас в небольшое путешествие по страницам разных книг

МИШКИНА КАША

Хитроумные родители чего только не напридумывали, стараясь напичкать орущее чадо. Пшенка - лисичкина кашка, манка - зайчишкина каша, гречка - мишкина каша.

ПОЖАЛУЙТЕ НА ЧАЕК!

Сегодня все знают, что разницу между черным и зеленым чаем определяет процесс их производства. При приготовлении зеленого чая листочки не подвергают ферментации, а только высушивают. Таким образом они сохраняют цвет (зеленый) и заодно целебные вещества. О целебных свойствах и пользе зеленого чая можно написать капитальный труд ("кирпич" типа "Капитала").

Только витамина С в нем в 6 раз больше, чем в черном, и в 4 раза больше, чем в апельсинах. По содержанию же витаминов группы Р у него вообще нет конкурентов. Богат он и микроэлементами, например цинком, драгоценным для беременных. Если верить медикам, те, кто пьет 10 чашек зеленого чая в день, живут на 5-7 лет дольше. К тому же, по статистике, общий показатель заболеваемости у них на 25 -30 процентов ниже. В зеленом чае содержатся вещества, на четверть снижающие уровень особо опасного для сосудов холестерина низкой плотности. В нем есть даже аналоги современных лекарств, применяемых для лечения гипертонии, так называемых ингибиторов ангиотензин-превращающего фермента (к таким препаратам относится, например, известный сердечникам энап).